Catering de altura para el CEO Congress en Murcia
octubre 29, 2025
Catering Atutiplén
Atutiplén es el resultado de muchas manos, ideas y sabores. En este blog compartimos historias reales, eventos únicos y todo lo que ocurre cuando la pasión por la cocina se encuentra con el detalle y la organización.
La bottarga es un alimento típico de varias regiones costeras del Mar Mediterráneo consistente en las huevas de ciertos pescados saladas y secas, y al emplearla en este plato le da un toque salado y original.
Este típico plato, en su versión para catering, no tiene más secreto que la exquisita masa de nuestro hojaldre artesano, el delicioso pescado del Mar Menor, la botarga (o bottarga en italiano) de mújol y mucho mimo en su elaboración.
Un plato sencillo, aunque no hay nada más sencillo que ponerte en contacto con nuestro catering Atutiplén (pulsar botón de WhastApp en la web) y te lo organizamos todo para disfrutar de los mejores momentos de forma más salada. 🙂
Patricia Pérez es el alma de Atutiplén. Apasionada de la cocina y la organización de eventos, lidera cada proyecto con cercanía, creatividad y un gusto exquisito por los detalles. Su visión ha convertido cada catering en una experiencia única.
