Atutiplén en la inauguración de «Sudokukis» (Galería La Chrome)
febrero 5, 2026
Catering Atutiplén
Atutiplén es el resultado de muchas manos, ideas y sabores. En este blog compartimos historias reales, eventos únicos y todo lo que ocurre cuando la pasión por la cocina se encuentra con el detalle y la organización.
La inauguración de la exposición Sudokukis en La Chrome (pleno Barrio de Salamanca) no solo fue un deleite visual; fue una experiencia que se pudo degustar. Bajo la premisa de que «la creatividad no solo se cuelga en las paredes, también se sirve en bandejas», en Atutiplén Catering diseñamos una propuesta donde arte y gastronomía caminaron en perfecta armonía.
El encargo exigía una logística impecable para galerías de arte: elegancia móvil, bocados limpios para un público en tránsito y un guiño a nuestra raíz murciana reinterpretada para el entorno más exclusivo de Madrid.
La sala, bañada por la luz de las obras, exigía un servicio casi coreografiado. Diseñamos un cóctel que dialogara con el discurso expositivo:
Nuestro menú para este evento en Madrid fue una declaración de intenciones. Nos apoyamos en una mise en place milimetrada y bandejas ligeras para reducir la huella visual en la sala.
Los protagonistas de la noche:
«Aquí todo está pensado para disfrutar sin perderse nada», comentaba una invitada. Esa es precisamente la esencia de nuestro servicio: sostener la conversación, no interrumpirla.
El maridaje en un catering de lujo importa tanto como el bocado. Apostamos por el vino Juan Gil para subrayar origen y carácter. Su fruta limpia y estructura acompañaron a la perfección desde la marinera más delicada hasta el bocado de queso. Entre sorbo y sorbo, el equipo de sala —entrenado para contar el relato detrás de cada producto— explicó el porqué de la selección, convirtiendo la barra en un punto de divulgación del territorio murciano sin perder la agilidad del servicio.
En espacios expositivos, la logística es arte aplicado. Para asegurar un flujo constante en la Galería La Chrome, marcamos tres ventanas de pase:
Nuestro equipo trabajó como un «crew fantasma»: se nota su eficiencia, pero no se ve su rastro. El resultado fue inmediato: invitados cómodos, servicio fluido y anfitriones relajados.
Cada servicio es una oportunidad de aprendizaje. Las obras de Sudokukis dispararon las conversaciones y nuestros bocados actuaron como el perfecto ice-breaker. De cara a próximas inauguraciones en el Barrio de Salamanca, nos llevamos tres notas clave:
En Atutiplén Catering somos especialistas en crear experiencias gastronómicas a medida que respetan el alma de tu espacio. Ya sea en una galería de arte o en una presentación corporativa, llevamos el sabor de Murcia con una ejecución técnica impecable.
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¿Qué menú es ideal para una inauguración de arte? Recomendamos el formato finger food que servimos en La Chrome: Micromarineras, empanada murciana, quesos seleccionados y nuestros famosos langostinos de chocolate, siempre acompañados de un maridaje con identidad como el vino Juan Gil.
¿Cómo se adapta el catering a una galería con obras delicadas? Realizamos un briefing previo con mapa de zonas sensibles, usamos bandejas ligeras y diseñamos una circulación perimetral para evitar cualquier riesgo cerca de las piezas.
¿Ofrecéis servicios de catering en todo Madrid? Sí, Atutiplén Catering opera en toda la Comunidad de Madrid, con especial foco en eventos exclusivos en el Barrio de Salamanca, Chamberí y el Centro.
¿Por qué incluir gastronomía murciana en un evento contemporáneo? Porque aporta autenticidad y relato. Productos como la marinera o los vinos de Jumilla son reconocibles, de altísima calidad y permiten crear una conexión emocional inmediata con el invitado.
Patricia Pérez es el alma de Atutiplén. Apasionada de la cocina y la organización de eventos, lidera cada proyecto con cercanía, creatividad y un gusto exquisito por los detalles. Su visión ha convertido cada catering en una experiencia única.
