Más que un taller de chocolate, una experiencia sensorial
octubre 25, 2022
Amazing Bakery Kit
Di Cantina Valpolicella Negrar è la storia di uomini e donne dediti alla Nullam dui dolor, sagittis ut ante eget Aliquam erat volutpat. Vivamus tincidunt justo in eros cursus, et viverra elit dignissim. Nulla facilisi
El petisú es un pastelillo, redondo o alargado elaborado con una masa de harina azucarada y horneada que suele rellenarse de crema o nata. En el caso de las Marujas, se rellena de nata y crema, convirtiéndolo en un pastel individual especialmente delicioso.
Esa masa se parte por la mitad y su hueco se rellena de nata para posteriormente cubrirlo de crema, un poco de azúcar, se quema, pinceladas de gelatina, unos toques de coco alrededor y ¡listo!.
Un pastelillo cuyo origen desconocemos pero que, desde hace muchísimos años, se ha convertido en uno de nuestros dulces más típicos y uno de los más demandados por los paladares que dulcemente han quedado enganchados a su delicioso sabor.
Y tú, ¿eres del «Club de fans» de las Marujas?
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Calle Antonio Tárraga, 44 | Lo Pagán (San Pedro del Pinatar)
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